2013 ピノ・ノワール・ランソリット(サトウ)

2013 Pinot Noir L'insolite Sato Wines

生産地:ニュージーランド,南島セントラル・オタゴ
生産者:佐藤嘉晃(さとう・よしあき)
品 種:ピノ・ノワール100%
自然派★★★(★についての説明はコチラ

佐藤嘉晃氏がセントラル・オタゴで造るピノ・ノワール。2009年がファースト・ヴィンテージ。
栽培は化学肥料は使用せず,醸造はもちろん野生酵母で醗酵させ,人的介入を最小限に抑えています。
フレンチオークで20ヶ月間熟成。限定1454本のみの生産。ラズベリーのアロマが華やかで,リッチな果実味を実感できます。

「ランソリット」とはフランス語で風変わりなという意味。
じっくりセラーで寝かせたい上級キュヴェです。
型番 8619
販売価格 10,000円(税込11,000円)
購入数

ご購入は20才以上の方に限らせていただきます。


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