シードル・ブリュット(エリック・ボルドレ)

シードル・ブリュット(エリック・ボルドレ)
NV Sidre Brut domaine Eric Bordelet
 
 生産地:フランス,ノルマンディー地方ドンフロンテ(シードルACではない)
 生産者:エリック・ボルドレ
 品 種:ケルメリエン,…。


フランスではぶどう以外の原料からでも醸造酒がいくつか造られています。この「シードル」もその中のひとつです。リンゴ果汁を醗酵させて造ります。

ボルドレは甘味,苦味,酸味の異なる30種類以上のリンゴと洋ナシを原料として使用しています。
果実と大地の香りのする素朴なシードルです。
無農薬有機農法で栽培された果実を使用しています。ブリュット(辛口)ですが,ほんのり甘みを感じます。

※「シードル」のつづりは15世紀頃は"Cidre"ではなく"Sidre"。

この生産者のやや辛口のシードル
型番 2186
販売価格 1,843円(税込1,990円)
購入数

ご購入は20才以上の方に限らせていただきます。


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